もやしとネギの炒め物〜色々な料理に〜
kotaro子 @cook_40086734
1品にもなるし、メインにプラスαしてもイイ炒めものができました☆
お肉のお供に、ラーメンに！
このレシピの生い立ち
あと1品ほしくて、もやしをウェイパーで炒めようと思ったけど、ネギも使おう！ウェイパーだけじゃ物足りない(>_<)鶏ガラも足そう！ということで出来ました☆てきとー（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを5ミリ幅くらいの斜め切りにします。
生姜は千切り。 - 2
次にもやし！
レシピID：18064204
⬆こちらの方法でレンチンしてください☆
この間にフライパンを温めておく。 - 3
温めてサラダ油を引いたフライパンにしょうがを投入し、ネギともやしも入れ、強火めで炒める。
- 4
油がまわって少しだけしんなりしたらウェイパーを入れてなじませる。なじんだら鶏ガラスープの素を振りかけ、さっと炒め完成！
コツ・ポイント
暗黒きのこさんの、もやしをしゃきーんと炒める方法をやってください（≧∇≦）
ほんとにシャキッとしました！
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