簡単!我が家の小松菜ときのこ炒め

桜開く
桜開く @cook_40074636

簡単に作れる我が家の味!
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただいたので、冷蔵庫にあったもので作りました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. えのき 1袋
  3. しめじ 1袋
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 小さじ1
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    小松菜を3cm位、えのきとしめじは下を切り落とし、細かく裂いておく。

  2. 2

    フライパンにバターを半分と1を入れて中火で炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、塩コショウ、醤油、バターを入れて味を調える。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので、炒めて作ります!

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レシピ作者

桜開く
桜開く @cook_40074636
に公開
自分で作るのも、食べるのも大~好き!今まではレシピを探して作っていましたが、自分のレシピを載せます!簡単な料理ばかりなので、お口に合えばいいなぁ~「クックパッドアワード2014」に参加してきました〜とっても楽しかったで~す。宝島社e-MOOK「クックパッドの夏レシピ」に「簡単!油なし!なすと味噌ひき肉炒め~」が、つくれぽのおかげで掲載されました。ありがとうございます!
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