簡単!きのこと小松菜の炒め(*゚▽゚*)

あやびん2
あやびん2 @cook_40063704

きのこをたっぷり食べられる1品です
(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫整理をしたくて作りました(*゚▽゚*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しめじ 1/2パック
  2. えのき 1/4束
  3. まいたけ 1/4束
  4. エリンギ 1本
  5. 小松菜 1/4束
  6. ロースハム 4枚
  7. 塩胡椒
  8. オリーブオイル(炒め用)
  9. にんにくすりおろし 少々
  10. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをいれフライパンを温め
    にんにくを入れ香りを出す

  2. 2

    ハムを適当に切り炒めきのこを入れ炒める。
    少ししたら小松菜を入れ、塩胡椒で味を整え、最後に
    醤油を入れ、火を止める

コツ・ポイント

エノキは他のきのこより、時間差で入れ炒めたほうがベストです(*゚▽゚*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あやびん2
あやびん2 @cook_40063704
に公開
きまぐれですが、時間があれば美味しく綺麗に食事を楽しみたいと思っております(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ