春菊と舞茸のにんにく炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単に作れる副菜です。1品追加したい時やお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
春菊を消費したくて作りました。

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材料

  1. 春菊 1袋
  2. 舞茸 1パック
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  4. ごま 小さじ2
  5. にんにくチューブ 2センチ位

作り方

  1. 1

    春菊はざく切りにする。舞茸はほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて春菊の茎としめじを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら葉を入れて炒めにんにくチューブとめんつゆを入れて炒める。

コツ・ポイント

お好みで塩胡椒を足してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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