かたあげ焼きそば

今年は痩せるぞぉ! @cook_40172103
目玉焼き半熟が美味しいです。お好みでどーぞ
このレシピの生い立ち
市販の焼きそば3食入りが1つ余ったから
何か出来ないかと思って。
作り方
- 1
白菜、人参、ネギなど適当な野菜を
油で炒める。そこに丸鶏ガラスープの素、麺つゆを入れる。水溶き片栗粉を入れとろみをつける - 2
市販の普通の焼きそば麺を袋を
少し切りレンジで温める。
その間に目玉焼きを作る。
出来たら別の皿に。
出来れば半熟に。 - 3
焼きそばを少し多めの油で
揚げ焼きする。
両面焼く! - 4
目玉焼きを先にのせて。
きみが見えるくらいに
上にのせて出来上がり!
目玉焼きは半熟にして
割ながら食べるとGOOD!
コツ・ポイント
家にある残り物野菜作れます。
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