簡単！牛肉と白菜のにんにく生姜炒め

ちはてぃ's cooksnap of when they made 簡単！牛肉と白菜のにんにく生姜炒め.
それいゆ★'s cooksnap of when they made 簡単！牛肉と白菜のにんにく生姜炒め.
マム's cooksnap of when they made 簡単！牛肉と白菜のにんにく生姜炒め.
キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

簡単にできる炒め物です♪生姜が良いアクセントになります＾＾
このレシピの生い立ち
日々の料理のなかで思いついたレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牛肉(薄切り) 150g
  2. 白菜 1/2個
  3. ごま油(炒め用) 大さじ1
  4. にんにく(みじん切り) 1かけ
  5. 生姜(みじん切り) 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  10. ☆水溶き片栗粉 適量
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、にんにく・生姜を弱火で炒めます。

  2. 2

    １の香りが出てきたら牛肉を炒めます。牛肉に火が通れば白菜も炒めます。

  3. 3

    ２の白菜がしんなりしてきたら、☆を入れて中火で炒めとろみをつけます。

  4. 4

    ３に塩コショウで味を整えれば完成です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (17)

つくれぽについて

レシピ作者

キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654
に公開
飲食が本当に大好きで、Ｂ級～高級店までかなり行ってきました＾＾（食べることはもちろん、お酒も大好きです♪）そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます＾＾是非、参考になさってください♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  2. 猪肉のシェパーズパイ つなぐ
  3. ひじきごはん ふ
  4. マーガリンでミルクココアクッキー ひかり
  5. 切れてるチーズのピリ辛プルコギ風～適塩～ 森永乳業のキッチン
  1. 簡単！ネギたまスープ キッチンMAO
  2. 簡単！ささみのネギマヨぽん酢 キッチンMAO
  3. 簡単！ぜんまいのナムル キッチンMAO
  4. 肝の生姜煮 ShiRo0317