大根の煮付け

クック0GCODF☆
クック0GCODF☆ @cook_40103386

食べやすく、簡単!
このレシピの生い立ち
煮物がすきなので、よく作ってます!

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材料

2人分
  1. 大根 中1/4
  2. にんじん 1/2
  3. ちくわ 2本
  4. だし汁 材料が被るくらい
  5. しょうゆ、みりん、さけ おおさじ2
  6. だしの素 少々
  7. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえ‼︎
    大根は、お米をすこし入れ湯がく
    にんじんもゆでておく。
    ちくわは、斜めに半分

  2. 2

    だし汁に大根、にんじんをいれ沸騰してきたら、
    調味料を全て加える。

  3. 3

    大根に色が付いてきたら、ちくわを入れ
    沸騰したら、火を止めて30分ほどおく。

  4. 4

    食べる前にしょうがをすこし入れてあたあたため直し
    盛り付けたら、出来上がり〜♪

コツ・ポイント

あたたまるものをとしょうがを入れました!
茹でたものに味付けして待てば出来上がり〜(≧∇≦)

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レシピ作者

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おきなわ〜大好き♡
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