酒粕で温まる♡白菜と豚肉の炒め物♡

☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622

酒粕でポカポカ!冬の定番♡白菜と豚肉でヘルシーに☆ご飯に合います!
このレシピの生い立ち
酒粕をいただいたので、味噌を加えて炒めてみました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 豚肉 200g
  3. ☆酒粕 40g
  4. ☆水 大さじ4
  5. ☆味噌 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1弱
  7. ☆醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    酒粕と水を混ぜてレンジでチン。混ぜてペースト状にする。そこへ残りの☆を混ぜる。

  2. 2

    白菜、豚肉を食べやすい大きさにきる。フライパンに油をしいて、白菜の硬い所から炒める。

  3. 3

    フライパンに肉と葉を加えて炒める。しんなりしたら①を少しずつ加えて炒める。完成☆

コツ・ポイント

豚肉は後から入れれば硬くなりません。
☆を入れる時は味をみながら入れてください。余ってもオッケー!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆R☆☆
☆R☆☆ @cook_40043622
に公開
お料理大好き☆食べるのも大好き♪見た目も味もキレイに美味しくを目指し頑張り中☆
もっと読む

似たレシピ