作り方
- 1
ナスは食べやすい大きさに切る。
ササミはお酒を入れて茹で食べやすい大きさにする。
ネギは薄く切る。 - 2
*を鍋でひと煮立てさせる。
- 3
ナスを油で素揚げする。
- 4
2と、ナス、ササミ、桜エビ、ネギを合わせて冷蔵庫で冷やして出来上がり!
- 5
H29.3.31分量、変更しました。
コツ・ポイント
冷やさなくても大丈夫^o^
やさしいお酢を使いました。
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