キャベツと炙りうす揚げ・トマトの酢の物♪

たみーさん☆'s cooksnap of when they made キャベツと炙りうす揚げ・トマトの酢の物♪.
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♪♪感謝♪♪　2015/6/17　話題入り！
ありがとうございます♪

キャベツとトマトを、和風に味わう♪
このレシピの生い立ち
キャベツは、生でも、塩でしんなりさせたら、かなり沢山食べられます。
食物繊維・ビタミンをしっかり摂りましょう♪

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材料

3人分
  1. キャベツ 70g
  2. うす揚げ（油揚げ） 50g
  3. トマト 80g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 酢 大さじ2
  6. うすくち醤油 大さじ1/2
  7. すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    うす揚げは、網焼きにして、軽く焦げ目を付けて、細切りにする。

  2. 2

    キャベツは、千切りにして、塩少々（分量外）をふって、しんなりさせる、
    トマトは、乱切りにする。

  3. 3

    調味料とごまを合わせ、うす揚げと、ぎゅーっとしぼったキャベツをあえる。

  4. 4

    さらに、トマトを加えて、さっくり混ぜたら、出来上がり～♪

  5. 5

    inyakoさん、
    素敵な初れぽ頂いたのに、変なコメント入れてしまってごめんなさい。
    献立掲載も有難うございました♪

  6. 6

    2014/10/9
    「炙り」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

うす揚げは、オーブントースターや、グリルで焼いても。
いずれにしても、完全に冷めてから、キャベツ・トマトと合わせます。

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レシピ作者

SP♪
SP♪ @cook_40055773
に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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