簡単おつまみ☆白なすといんげんの炒めもの

tomomi:k
tomomi:k @cook_40250408

味が濃いめでおつまみに嬉しい一品!
このレシピの生い立ち
頂き物の白なすといんげんを合わせてみました!!とにかく簡単で早く出来ます(=^ェ^=)

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材料

2人分
  1. 白なす 1本
  2. いんげん すきなだけ
  3. バター 20g
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 少々
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を少々入れ、いんげんをさっと通す。水を切ったいんげんを3~5cm切る。

  2. 2

    フライパンにバターをひき、半月切りにした白なすを並べる。そのまま両面を焼く。

  3. 3

    いんげんをフライパンに入れ、白なすと炒める。塩コショウを振り、最後めんつゆをかける。お好みで鰹節をかけると更においしい!

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レシピ作者

tomomi:k
tomomi:k @cook_40250408
に公開
夫に喜んでもらうため、またおもてなし料理を学ぶため参加しました(*^^*)笑顔になる料理をつくりたいです!よろしくお願いします☆ただいま新米ママ奮闘中です~(。-∀-)
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