簡単☆レタスの煮浸し

まゆたん☆
まゆたん☆ @cook_40153285

カルシウムたっぷり&温かいレタスの煮浸しです。冷蔵庫で冷やせばおひたしにもなります\(^o^)/
このレシピの生い立ち
小松菜の煮浸しが好きなのですが、レタスでも美味しいと思い作ってみました!

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材料

2人分
  1. 600㏄
  2. レタス 1個
  3. ちりめんじゃこ 好きなだけ
  4. 厚揚げ 1枚
  5. ☆調味料☆
  6. 醤油 小さじ2
  7. 粉末だし 1袋(10g)
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    水を沸騰させる

  2. 2

    レタスを入れる

  3. 3

    ☆調味料とちりめんじゃこを入れる

  4. 4

    弱火で5分煮ると完成

  5. 5

    ※お皿に移す時はだし汁を半分くらい入れていません

コツ・ポイント

あげを入れると更に美味しいと思います!

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レシピ作者

まゆたん☆
まゆたん☆ @cook_40153285
に公開
毎日料理のメニュー考えるの大変な時クックパッドにお世話になってます!ありがとうございます\(^o^)/農家の嫁なので採れる野菜を使った料理を色々考えられれば...と思います(*^^*)
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