【使いきり】梨の皮で焼き肉のたれ

消費者庁 @caa_nofoodloss
梨の皮をすりおろして、焼き肉のたれを作ります。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。
果物の皮も有効利用したいと考えました。
作り方
- 1
梨はよく洗い、水気をふき取り、おろし器ですりおろす。
- 2
1にその他の材料すべて入れる。
- 3
2をよく混ぜて完成。
コツ・ポイント
出来上がったたれは早めに食べきりましょう。
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