小松菜椎茸の味噌バター炒め(簡単)

★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
旬の小松菜を
ガーリック味噌バターで
簡単に炒めました
スタミナある
ガッカリ系の炒め物です
ご飯が進む副菜
このレシピの生い立ち
旦那のご飯を作らなくて良い今週
冷凍してある
鶏肉ハンバーグで簡単に済ませる
子供が好きなのと焼くだけなので
作りおきを冷凍常備
野菜は食べないとね…
鶏肉ハンバーグはあっさりしてるので
ガッカリ味の副菜にしました
作り方
- 1
①
小松菜は
根元を切り
ざく切りにして
椎茸は細切りにする - 2
②
フライパンに
バターを入れて熱し
小松菜の茎の部分・椎茸・にんにくをすりおろして入れ
中火で1~2分炒める - 3
③
小松菜の葉を加えて炒め
小松菜がしんなりしたら
★を入れて炒め
胡椒を加えて
炒め合わせて
完成 - 4
ガッカリ系の
簡単な炒めもの食欲の
そそる香りがします - 5
鶏肉の肉だね
ハンバーグ(簡単)
ID20216882基本の味玉子
ID20361414
コツ・ポイント
葉を加えたら
サッと炒めると
歯ごたえがあります
にんにくはチューブにんにくOK
バターでなくマーガリンでもOK
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