胡麻和えの素
GoGo島みかん @cook_40062377
美味しい胡麻和えが出来る素の作り方です。あとはお好みのものを和えて下さいね。
このレシピの生い立ち
母から教わった胡麻和えと、その作り方のコツです。
アプリでひらく作り方
- 1
売っているのはすでにいりごまですが、作る前に乾煎りするとなお香ばしいです。だいたい3分ほど。つまんで熱ってなるまで。
-
- 2
ごまはよーくすりばちですりつぶしてから調味料を入れて和えごろも完成。あとはお好みの具材を和える。
-
- 3
青菜類をレンジで加熱する場合の目安は葉物野菜100gに対して500W1分です。200gなら2分。重さに比例します。
- 4
青菜類は小さじ1程のしょうゆをまぶしてざっと混ぜて、その後絞って和えると水っぽくなりません。お醤油洗いといいます。
コツ・ポイント
いりごまだけど、直前にフライパンで乾煎りすること。
リアクション
似たレシピ
ごまあえの素
３．２．１・・・朝のお弁当もこわくない！簡単だけどおいしいごま和えの素ほうれん草・おくら・いんげん…いろんなお野菜に
胡麻和えの素 白だしベース♫
白だしをベースにした、胡麻和えの素です。わざわざ出汁を取る必要なし。お好きな野菜を和えてどうぞ。
うちのゴマ和えの素
練りゴマを加えたこっくりしたゴマ和えの素です。
インゲンの簡単ゴマ和え
簡単に出来るゴマ和えです。あともう一品に
すみれSUMIれれれ 
ほうれん草の胡麻和え
おいしい「ほうれん草の胡麻和え」♪お好みでかまぼことか入れてみてもOKです(^^)
【お弁当】野菜のゴマ和え
摺りゴマで作る簡単なゴマ和えの素。好きな野菜と和えてお弁当に。
りんごおやぶん 
ほうれん草のゴマ和え
ゴマ和えの素がないときに☆自家製（？）ゴマ和えの素（●＾o＾●）
自家製胡麻和えの素で～ピーマンのごま和え
胡麻和えの素を作っておけば ピーマン１個でも直ぐできる簡単ごま和えです(*^^*)
ごま和えの素
ごま和えの素。ほうれん草、小松菜、菜の花、春菊、白菜。どんな葉物野菜にも合う基本のごま和えの素です。
HAMARUN 
ごまあえの素deきんぴらごぼう
きんぴらがごまあえの素を入れるだけで、風味up!
よしなとキャベツのごま和え
よしなとキャベツをごま和えの素で和えました。
ブロッコリーの胡麻和え♪
ブロッコリーに胡麻を和えて胡麻和えにしてみました♪とても美味しいですよ♪
胡麻和えの素
ほうれん草、人参、もやし、白菜、茹で野菜何でもカモ～ン。簡単胡麻和えの素
簡単★胡麻和えの素
いんげん、ほうれん草、小松菜、お豆腐の白和え、なんでもOKの胡麻和えの素をお家で作っちゃおう♪甘塩っぱさが絶妙♥️
ミニトマトのごま和え
ミニトマトをごま和えの素で和えただけの簡単副菜です。
ホーレン草ともやしの胡麻和え
チャチャっと出来る胡麻和え☆
胡麻和え
何にでも使える胡麻和えの素！！ねっとりして美味しいな～
ハイジ48 
簡単！混ぜるだけ♪胡麻和えの素
どんな茹で野菜にも合いそうな、胡麻和えの素！写真はインゲンです。
モロッコいんげんのごま和え
いんげんのごま和えも美味しいけど、モロッコいんげんのごま和えも美味しい(^^)v
基本のごまあえ
我が家定番のごまあえです。調味料の分量さえおさえれば、野菜はお好みのものでOK！本当に簡単だけど栄養バランス◎
胡麻和えの素で簡単！ほうれん草の白和え
胡麻和えの素を使うので、豆腐を入れ混ぜるだけでOK。美味しい一品が出来ます。
◎ちくわと小松菜のマヨごまあえ
普通の胡麻和えに飽きちゃったのでマヨネーズも入れて和えてみました～あと１品の時にどうぞ♪
小松菜の胡麻和え
あともう一品に♪シャキシャキ食感が美味しい小松菜の胡麻和え
簡単！ごま和えの素
ごま和えの素の覚書です。作り置きしておくとちょこっと作りたい時に便利です。
ブロッコリーのごま和え
ブロッコリーをごま和えの素で和えるだけ!お弁当の彩りや付け合わせにも。
じゃが芋とニラの胡麻和え♪
じゃが芋とニラをあわせて胡麻で和えました♪ビタミンCたっぷりの胡麻和えです♪
【農家のレシピ】胡麻和えの素
胡麻和えの素があれば、色んな野菜の胡麻和えがパパッと簡単・スピーディーに作れますよ♪
子ども大好き＊ごま和えの素
うちの子どもが大好きなごま和え。少し甘めの味付けです！お好きな野菜を和えてね♡
ままちょこさん 
胡麻和えの味噌
母から教えてもらった胡麻和えです。いろんな野菜の胡麻和えに合います。
❀味噌がみそ！！胡麻和えの素❀
ほうれん草、インゲン、ささぎ…………白玉団子まで❤これさえ作っておけば、後はお好みのものを和えるだけ(✿˘艸˘✿)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20431165
