簡単！ササミの和風クリーム煮
お粥555 @cook_40127117
フライパン一つですぐできます。
鶏肉しいたけネギの旨味がクリームに溶けておいしい！
和風シチューって感じでご飯に合います
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を一口大に切る。(胸肉はフォークで刺すと柔らかくなる)
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、鶏肉を焼く。両面に塩コショウをふり、焼き目をつける。
- 3
しいたけ、ネギも加えて炒める。
- 4
生クリーム、鶏ガラスープの素を加えて少し煮込む。
- 5
トロミが足りないようであれば、水溶き片栗粉を加える。
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