簡単☆切り干し大根と納豆和風サラダ

ayan1202
ayan1202 @cook_40108940

納豆にあきたらひと工夫!
このレシピの生い立ち
食べたい物を混ぜただけ。笑

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材料

2人分
  1. 切り干し大根 20g
  2. 納豆 1パック
  3. しょうが(今回はガリ 1片
  4. ツナ 1缶
  5. ポン酢(今回は手作りポン酢 大さじ1〜2
  6. ごま油 香りづけだから適量
  7. 白ごま 適量
  8. おかか 小袋1

作り方

  1. 1

    切り干し大根は水洗いをよくして、水に10分つけてもどします。もどし汁はご飯の炊き水に使ったり、味噌汁に使いましょう。

  2. 2

    ツナは油を切ります。臭みの原因になるのでよくきりましょう。しょうがも千切りにしましょう。ガリは細かく刻みました。

  3. 3

    よく混ぜた納豆、水を切った切り干し大根、油を切ったツナに、刻んだガリにポン酢、おかかをいれます。

  4. 4

    混ぜ合わせて、最後にごま油をまわしかけて、ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お子さんが食べるならマヨネーズをかけてマイルドにしてもいいと思います。

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レシピ作者

ayan1202
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