作り方
- 1
切り干し大根30gを水で10分戻した後、軽く絞り、食べやすい長さに切る。
- 2
松茸のお吸い物のもとを切り干し大根に振りかけ、和える。
コツ・ポイント
すぐに食べられますが、30分ぐらい馴染ませるとおいしい!
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