大根の浅漬け
あぁちゃ♡ @cook_40082072
手作りのお漬物でごはんのお供に♡
白菜やきゅうりでも作れますよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
母から教わっていつも作っていた浅漬けに、残っていた桜えびを入れてみたらおいしかった♡
アプリでひらく作り方
- 1
大根を切ります！細切りや薄切りなどお好みの形で☆
葉があればみじん切りにします！ - 2
ビニール袋に1と桜えび、塩、昆布だしを入れます！
空気を入れて口をしっかり持ってフリフリ♪
空気を抜いてモミモミ♪ - 3
口を軽く閉めて冷蔵庫へ☆
私はいつも汁が出たらイヤなので、念のため器に入れておきます。 -
- 4
置いておく時間によって漬かり具合が違うので、お好みで♡
器に盛ってかつおぶしをかけていただきます( *´艸｀) - 5
味が薄ければしょうゆをかけてください( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
簡単すぎてありません(●´ー｀●)
切って置いておくだけです♡
リアクション
レシピ作者
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