作り方
- 1
切り干し大根は水にひたしてふやかしザルにとり食べやすい大きさにきる
ほうれん草はさっとゆでて冷水にとり3センチ幅にきる - 2
厚揚げは太目の千切にする
- 3
ボールにかつおだしから下の材料と人参と2を入れ軽くラップをしレンジ600w2分半くらいチンする
- 4
3に1をいれ混ぜ合わせてできあがり♪
コツ・ポイント
切り干し大根の風味 食感を残すため水に浸し過ぎないように^^
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