ねぎだけのスープ

あきこ流
あきこ流 @cook_40055878

長ねぎうまい!あったまるし
このレシピの生い立ち
ネギが美味しい季節。旬のものをもっと美味しく、たくさん食べたかった。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 長ねぎ 3-4本
  2. みそ 大さじ1〜2
  3. 豆乳牛乳 なくともよい カップ半分位

作り方

  1. 1

    長ねぎを細かく切る。

  2. 2

    油(分量外)でしんなりするくらい炒める。

  3. 3

    ひたひたよりちょっと多めの水で煮込む。

  4. 4

    ブレンダーやミキサーでペースト状にする。豆乳か牛乳を入れ、味噌を溶かして出来上がり。

コツ・ポイント

しんなりするくらい炒めること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あきこ流
あきこ流 @cook_40055878
に公開
身体にいい!美味しい!一食でも無駄にせず、納得のいくものが食べたい!その一心です。(後は財布と時間に相談)
もっと読む

似たレシピ