揚げニンニクと油揚げの水菜サラダ
ミシャコ @cook_40055708
カリッと揚げたニンニクと油揚げが水菜サラダにコクと食べ応えをプラス！
このレシピの生い立ち
水菜サラダにコクをプラス。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクを狐色になるまで揚げる。
- 2
油揚げを千切りにし1に入れ、サッと炒める。
- 3
2の火を止め、2㎝幅程に切った水菜を入れ、サッと混ぜ器によそう。
- 4
塩をかけ、出来上がり♪
コツ・ポイント
水菜は洗った後に水気をしっかり切る。
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