鶏むね肉のネギしょうゆ焼き
笑顔に会いたい @cook_40296551
ヘルシーで満腹！安価！を目指して鶏肉料理を研究中！時短でおいしく調理できます。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉レシピを日々チャレンジ！！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉（500g）を一口サイズにカットし、塩胡椒を全体にまぶします。
-
- 2
ネギ（2本）を5cm幅くらいにカットします。
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- 3
フライパンに鶏むね肉とネギとおろししょうが（大さじ1.5）を投入し、中火で肉に焼き色がつくまで焼きます。
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- 4
焼き色がついたら、醤油（70cc）、酢（20cc）、レモン汁（10cc）、水（100cc）を投入します。
-
- 5
蓋をして中火で8分ほど煮ます。
-
- 6
お皿に盛ったら完成！
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コツ・ポイント
完成前に味見をして、醤油と水で微調整しましょう。
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