鮭と小松菜としめじのオイスター和え

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糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。レンジで簡単だけど鮭に味が染みないから残念。

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材料

1人分
  1. 鮭 1切れ
  2. 酒 小さじ1
  3. 塩胡椒 少々
  4. しめじ 50g
  5. 小松菜 2株
  6. オイスターソース 大さじ1/2
  7. ごま油 小さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. 生姜チューブ 1cm
  10. 豆板醤 好み

作り方

  1. 1

    鮭を食べやすいサイズに切り、酒、塩胡椒をしておく

  2. 2

    耐熱容器に鮭、小松菜、しめじを入れ、ふんわりラップで600W4分ちん

  3. 3

    火が通ったら、キッチンペーパーで水分を拭き取り、混ぜ合わせた調味料をかけて完成

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_ゆ_
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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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