豚肉としめじ、小松菜の、オイスターソース
けいぽむ03 @cook_40060385
栄養満点でめちゃんま☆彡豚肉のオイスターソース炒め！
このレシピの生い立ち
豚肉とオイスターソースをいためたーい！栄養がとれるように、お野菜も入れたい！にんにくとしょうがをいれたら、さらにスタミナつくんじゃない？？というひらめきから作りました(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。ボウルにAをいれ、豚肉に下味をつける。よくAをもみこませる。
- 2
小松菜を洗って、ざくぎりにする。しめじは小房にわける。
- 3
Bを小さなボウルにいれ、合わせ調味料を作っておく。
- 4
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。色が変わったら、しめじと小松菜を入れ、Bを絡めながら炒める。
- 5
小松菜がしんなりしたら完成☆彡
コツ・ポイント
調味料はお好みで濃さを調整して下さい！
濃いめが好きな方は、4の段階でさらに醤油をまわしかけて追加するといいかと。
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