かぶと茸と豚肉のバター味噌炒め♡簡単♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

かぶと茸と豚肉のバター味噌炒め♡簡単♪
このレシピの生い立ち
余ったかぶで一品。

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. かぶ(皮剝いて乱切り) 3~4個
  3. ブナピー(好みの茸でOK) 1/2袋
  4. 〇砂糖・みりん・酒 各小さじ1
  5. 〇味噌 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. バター 小さじ1
  8. ねぎ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    〇を混ぜ合わせておく。フライパンに油・豚肉・かぶ・茸を炒め豚肉に火が通ったら〇を加え更に軽く炒めそこへバターも加える。

  2. 2

    バターを焦がさないよう軽く炒めたら皿に盛付、ねぎをのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし。

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