しゃきしゃき☆れんこんのネギ塩レモン和え
♡mkwm♡ @cook_40296399
歯触りの良いシャキシャキれんこんに爽やかにレモンの香るネギ塩ダレを合えました☆箸休めにもおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
シャキシャキしたれんこん、ネギ塩レモン味、という好きなものを掛け合わせてみたら見事にマッチしてくれました(^^)♪
アプリでひらく作り方
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れんこんを薄くスライスし、酢水に５分程つけておきます。その後、沸騰した湯でさっと茹でて水に取り、冷めたら水気を取ります。
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- 2
ポリ袋にれんこん、☆をすべていれたら袋の上から揉み込み、しっかり混ざったら完成です！
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コツ・ポイント
ポリ袋調理で洗い物も少なく出来ます♡好みで白胡麻を足しても美味しい〜(^^)すぐでも食べられますが、少し時間が経つとより味が馴染みます☆
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