柿と生ハムのサラダ
TLkitchen @cook_40299623
生ハムの塩味と柿の甘みで、箸が進むサラダです。
先に春菊と水菜をドレッシングと和えておくと
食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
柿を沢山頂いたので
剥いて食べる他に
食卓に並べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
柿の皮を剥き、1口大に切る。
- 2
水菜、春菊を水洗いし、3センチ幅に切る。
- 3
生ハムを食べやすいサイズにちぎる。
- 4
ミニトマトを添えて盛りつければ完成！
- 5
ドレッシングはお好み。イタリアン系、またはオリーブオイルとレモン汁、塩コショウ少々でも美味しく頂けます。
コツ・ポイント
春菊は茎の部分はなるべく細かく刻むと
食べやすくなります、
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