大根と手羽元の煮物

亜久里's cooksnap of when they made 大根と手羽元の煮物.
2mämäY
2mämäY @cook_40136711

大根が沢山あったので作りました。
計るとかせず料理全部目分量なので…良ければ作ってみてください
このレシピの生い立ち
煮込むだけで簡単なので作ります

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材料

適当です
  1. 大根 使う分
  2. 手羽元 1パック
  3. 醤油 目分量
  4. みりん 目分量
  5. 砂糖 目分量甘めがいい方は多めで
  6. 本だし 目分量
  7. ゆで卵 3個ほど

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて好きな量､好きな大きさにカットします

  2. 2

    大根の量に合わせた鍋に水をいれ大根と手羽元を入れ煮ます｡アクが出るのでアク取りをしてください。

  3. 3

    煮だったら 醤油 みりん 砂糖 本だし をいれます。
    濃さは味見をしながら調節して下さい｡

  4. 4

    大根が柔らかくなり 良い感じに色づいたら完成です！

  5. 5

    ゆで卵をいれても美味しいですよ!!

  6. 6

    見過ごしてしまったけど検索でTOP10に入りましたとのメールが来てました｡
    ありがとうございました!!

  7. 7

    ☆つくれぽお礼☆
    亜久里さん

    作って下さったうえにつくれぽまでありがとうございます

コツ・ポイント

今回は鍋で作りました!!
でも炊飯器でも出来ますよ(^-^)

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

2mämäY
2mämäY @cook_40136711
に公開
思いつきで目分量で作っている母ちゃんです｡その中で子供にも人気な料理やお酒のつまみになる物を載せていきたいと思っています。説明不足な所もあるかと思いますが是非とも作って見てください。※写真には全くお洒落っ気はありません｡つくれぽ頂けてとても嬉しく思ってますありがとうございます٩(*´︶`*)۶
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