青野菜の肉炒め
OkuSama18 @cook_40131996
ピーマンとゴーヤをたっぷり使った肉野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを料理に使ってみたく、「ゴーヤちゃんと入ってるー」をアレンジして創作しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、ゴーヤ、ズッキーニ、玉ねぎを細く切る。
-
- 2
中華鍋を熱し、油を引いて、玉ねぎを入れて、塩コショウをふって炒める。
-
- 3
玉ねぎが炒まったら、ゴーヤを入れて混ぜて炒める。
-
- 4
ピーマンを入れて混ぜて炒める。
-
- 5
ズッキーニを入れて混ぜて炒める。
-
- 6
牛肉と、スライスしたパイナップルを入れて、塩コショウをふり混ぜて炒める。
-
- 7
醤油、赤ワインを入れて、牛肉が焼けたら皿に盛って完成。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは軽く炒め、続く野菜も焦げがつかない程度にかき混ぜて炒める。
牛肉は生焼けにしないこと。
似たレシピ
ピーマンの肉炒め
食材はピーマンと豚肉だけ。シンプルな炒め物だけど、ご飯がすすみます！お弁当のおかずにも。
gakkoukunn 
ひらたけとゴーヤのオイスター肉炒め
ひらたけという、初めてのキノコは、炒め物にも、天ぷらなどにも使えるということで、夏野菜のゴーヤと合わせて炒めました。
舞茸とピーマンの肉炒め
ちょっとしたおかずの一品に、舞茸とピーマンの肉炒め(o’∀’o)
ピーマン肉炒め
ピーマンを使った簡単時短レシピ！中華風で、主菜にも副菜にもぴったり！
市販の味付け肉で♪野菜肉炒め
市販の味付け肉を使った野菜と肉の炒めものです。１つのフライパンで洗い物は最小限に！
ダシダで味つけばっちり！ピーマン肉炒め♡
ダシダの旨みで簡単にピーマンの肉炒めができちゃいます！ピーマン苦手な子どもも大好きなレシピです。
じゃが肉炒め
じゃがいもで量増し炒め
さくらぶこ 
野菜とお肉炒め
味付けは醤油、お酒、コチジャンで炒めました。
ひめみの料理＆お菓子作り☆ 
たっぷりチンゲンサイの肉炒め
たっぷりのチンゲン菜でササっと簡単炒め物
pepe★chop 
緑の塩野菜肉炒め
冷蔵庫の残り野菜でじゅうぶん作れます。野菜をたっぷりとるなら、野菜炒めがお手軽ですよね♪
簡単！時短！詰めないピーマンの肉炒め
ピーマンの肉詰めを時短レシピに！材料もほぼ変わらず、ピーマンの食感も感じるので、満足できます！ソースとの相性も絶妙♪
ピーマンの肉炒め
子供が大好きで苦手だったピーマンを食べれるようになりました。
Q35 
ゴーヤと肉炒め
ゴーヤ、豚こま肉、濃縮3倍めんつゆで味付けしました。薄味で沢山食べられます！作ってみてね♪
まきぶぅぶぅ 
カラフルカレー味肉炒め
肉野菜炒めが食べたくて思いつきました！^_^
肉炒め
チーズを加えることで味にコクが出て、マイルドになります♪
えころ 
ポテトチップ肉炒め
大きな袋のポテトチップスの半分は子供のおやつ、半分は肉炒めで！
節香る♡♥野菜たっぷり肉炒め
節つゆを利かせた野菜たっぷりな炒めものです。節の香りでさらにモリモリいただけます！
福たっぷり！福豆の中華風ピーマン肉炒め
鶏肉のカシューナッツ炒めを節分福豆バージョンで作りました！生姜とにんにくをたっぷり使ってうまみが溢れ出す一品です。
すぐ出来る！簡単肉炒め✩
おしゃれだけど簡単で忙しくてもすぐに作れます♪
ゴーヤと厚揚げの肉炒め
ご飯が良く進む一品。厚揚げがガッツリきます。
いんげんヒラタケの肉炒め
あっさり塩胡椒でお手軽な炒めものです。
もなかばにら 
千切り大根の肉炒め
千切り大根と牛肉を使ったご飯の進む一品です。
はやとうりとごーやの肉炒め
はやとうり、ごーやともに味がしみ込みにくいので、濃いめの調味料が必要と思います
ピーマン肉炒めお嬢様
これで充分ですわ。簡単すぎてピーマン生え散らかしますわ
夏に！ピーマンともやしの肉炒め
にんにくとブラックペッパーをしっかり効かせました！ピーマンともやしのガッツリ肉料理ワインやビールに合う♪
肉炒め
焼肉風の炒め物です。つまり、お肉と余った野菜を、焼肉のたれで炒めただけです… 簡単でしょ！？
混ぜて焼くだけ肉炒め
混ぜて焼くだけ肉炒め料理
ナスの肉炒め☆
中華じゃないナスの肉炒め鰹ダシがきいてます☆
蓮根とピーマンのプルコギ味付けの肉炒め
プルコギお肉がすでに味ついているので炒めて少し味足すだけで簡単に出来ます。蓮根とお肉がマッチして美味しいですよ
ご飯が進む！さっぱり、柔らか肉炒め☆
ご飯が進む！さっぱり、柔らか肉炒めです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20459708
