大量消費可！白菜とえのきのすき焼き風！
Ｋえつこ @k_etsuko
白菜は加熱するとカサが減ります。大量消費に向いています。
前からよく作ってました～
このレシピの生い立ち
白菜大量消費レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は3㎝幅くらいに切り、えのきは4㎝長さくらいに切る。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、1の白菜を炒め、しんなりしたらえのきも加えて炒める。
-
- 3
みりん、砂糖、しょうゆを加えて軽く煮詰め完成。
-
コツ・ポイント
七味をかけたり、卵を加えてボリュームを出したり、色々できます。
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