簡単★豚肉と白菜えのきのすき焼き風♪
ちょこぴーた @cook_40084270
簡単すぎるすき焼き風♪
野菜は冷蔵庫にあるもので
アレンジしてください！
味を濃くして溶き卵につけても(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を使って、
ご飯のおかずになるものを作りたくて…。
簡単でおいしくて、
少ない具材でも
溶き卵をつけて食べれば
ボリューム感が出て満足♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切り、ねぎは斜めに切り、えのきは石づきを切る。
豚肉は食べやすい大きさにする。
- 2
鍋に①と★を入れて、フタをして火が通るまで煮る。
完成〜♪
コツ・ポイント
煮る時にアルミホイルをクシャクシャにして軽く伸ばし、
落とし蓋にするとアクが取れます(^^)
味見をして醤油、砂糖をお好みで調整してください☆
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