ナスとパプリカの鷹の爪炒め
ジュジュシナ @cook_40296296
野菜だけでこんなに美味しい！
夏野菜を味わえるレシピです♪
このレシピの生い立ち
きのう何食べた？のしろさんの作っていたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦に8等分する。
パプリカは1cmの細切りにする。 -
- 2
フライパンにオリーブ油と鷹の爪を熱し、茄子を炒める。
そこにパプリカも入れ油を回るように炒める。 -
- 3
②に☆を入れて蓋をして蒸し煮にして、ナスとパプリカがクッタリしたら出来上がり。
3分くらい加熱しました。 -
- 4
器に盛り出来上がり。
-
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