朝昼夕♪簡単♪ほうれん草と卵のみそ汁

白雲堂 @787choahikihabuyama
寒い時には、温かいみそ汁がご馳走です。
美味しいみそ汁をプリーズ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に電子レンジで加熱したほうれん草があるので、みそ汁の具にしようと思いました。
作り方
- 1
ほうれん草は食べやすい長さに切る。
- 2
小鍋にだし汁、1を入れ、沸騰させる。アクはすくう。
- 3
2に溶いた卵を回し入れ、卵に半ば火が通ったらかき混ぜ、火を消す。※アクがあれば、すくう。
- 4
みそを溶き入れ、盛り付ける。
- 5
有難うございます。「ほうれん草味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。
(2020/02/28)
コツ・ポイント
※冬至にも♪カボチャほうれん草の豆乳みそ汁(ID : 20198129)、※朝夕♪蕪・レンジじゃが芋・ナメコの味噌汁(ID : 20200649 )、※朝昼夕♪糸こんにゃく玉ねぎ人参の味噌汁(ID : 19094115)も参考にしてください。
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