ほうれん草と落とし卵の味噌汁
ゆうゆう0310 @cook_40027123
卵とほうれん草がとても合います。栄養満点のお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
我家の定番のお味噌汁です。母がよく作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、鰹節で出汁を取る。ほうれん草を刻んで入れ、卵を割りいれる。
- 2
蓋をして、弱火で白身が固まるまで煮る。
味噌を入れて器に盛る。 - 3
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レシピID：18664333 -
- 4
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コツ・ポイント
卵だけ入れると広がり易いですが、具を入れてから卵を入れると失敗は少ないと思います。
リアクション
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