作り方
- 1
生姜ニンニクの荒みじん切りをごま油で炒める
- 2
ザク切り白菜を、芯を下にして入れ、炒めます
- 3
ウェイパー
- 4
蓋して蒸し焼き、水分出てきたら
- 5
ウェイパーと胡椒振り、混ぜて、
- 6
気がすむ迄炒めたら完成
コツ・ポイント
丁寧に作るなら、芯と葉っぱを時間差で入れて下さい
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