≪簡単≫◎合挽き肉のそぼろ丼

⁂あわあわ⁂
⁂あわあわ⁂ @cook_40299372

野菜の甘味がおいしい!
このレシピの生い立ち
家にあるもので

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材料

  1. 合挽き肉 約200g
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ(小ぶり 1個
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★ウスターソース 大さじ1
  8. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひき、合挽き肉、人参を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら玉ねぎを入れ炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら★を入れ、水分が減るまで炒め煮する

  5. 5

    塩胡椒で味を整えて完成

コツ・ポイント

他にいろんな野菜入れても◎

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レシピ作者

⁂あわあわ⁂
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*簡単で美味しい料理を目標に**2人暮らし料理担当の備忘録*
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