ささみの味噌とはちみつ

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a_bkw_04ls @cook_40303966

ささみを味噌とはちみつで甘辛くしました!
このレシピの生い立ち
インスタで見たレシピを参考にさせて頂きました!!
元々のレシピは片栗粉とか料理酒を使っていたのですが家になかったので使わずに作ってみました!

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4
  2. ささみ 4つ
  3. 適量
  4. ☆はちみつ 大さじ1.5
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆味噌 大さじ2
  7. ☆にんにくチューブ 0.5cm
  8. ☆生姜チューブ 1.5cm

作り方

  1. 1

    玉ねぎを四角く切る

  2. 2

    ささみの筋?を取って食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油を引いてささみを弱火〜中火で焼く

  4. 4

    お椀で☆を混ぜる

  5. 5

    フライパンに玉ねぎを加え火を通す

  6. 6

    混ぜた④を加え全体的に味が混ざるように炒める

  7. 7

    完成✨

コツ・ポイント

生姜の風味が効いてる方が好きなので少し多めに入れてます。苦手な人はにんにくと同じ量でいいと思います!
胡椒とかねぎを入れても美味しいと思います!

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レシピ作者

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大学生の気まぐれ
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