ピーマンとちくわと豚ミンチの炒めもの♡

yoshiko★☆ @cook_40132257
ピーマンがもりもり食べれる白ごはんが進むおかずです(o^^o)♡
このレシピの生い立ち
買い物行きたくない、今日は疲れたという時に、冷蔵庫にあるもので簡単にガッツリおかずを作りたくて(*^ω^*)
作り方
- 1
ちくわをななめ切りに、ピーマンは5mm幅くらいの細切りにします♡
※食感が残るように、太めの細切りでOKです♡ - 2
フライパンにごま油を熱し、豚ミンチを炒めます♡お肉の色が変わってきたらちくわとピーマンを加えて炒めます♡
- 3
最後に、砂糖、酒、醤油を加えて炒め合わせ、仕上げにごまをふって出来上がりです( ^ω^ )!
コツ・ポイント
ありません( ^ω^ )簡単ですよ♡
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