白菜消費！簡単白菜炒め照り焼き☆★☆

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のらり♡
のらり♡ @cook_40246155

ご飯のお供！丼やおつまみなどに☆白菜消費！！
簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち
味がしっかりした煮物が食べたくて！お子様がいる家庭では味を調節して下さい！♡

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材料

3〜4人分
  1. バターorマーガリン 10g
  2. ひき肉 150g
  3. 白菜 1/4
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 長ネギ 1本
  6. ナツメグ（あれば） 適量
  7. 生姜、にんにく（チューブ） 適量
  8. ★料理酒 大さじ2
  9. ★しょうゆ ５０g
  10. ★みりん ５０g
  11. ★めんつゆ 大さじ1/2
  12. ★パルスイート 大さじ2

作り方

  1. 1

    下準備です。お野菜を全てお好みの大きさに切る。

  2. 2

    温めた鍋にバターorマーガリンを加え、ひき肉をいれる。
    一緒に生姜、にんにくを加え
    ナツメグを振り入れる。
    炒める。

  3. 3

    肉に色が着いたらタマネギを加え炒める。

  4. 4

    次に白菜を加え、炒める。

  5. 5

    長ネギもいれる。

  6. 6

    ★調味料を加えて炒め、
    蓋をして10分程煮込む。

  7. 7

    砂糖の変わりにこちらのパルスイートをつかいます。

  8. 8

    味をみて、完成！！！

コツ・ポイント

ひき肉にナツメグや生姜にんにくを加える事で
臭みをとり味をつけ旨味をつけます。

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レシピ作者

のらり♡
のらり♡ @cook_40246155
に公開
☆簡単（時短）◯◯大量消費の料理☆など。夜食、おつまみ、お菓子などジャンル問わず作ります♡ #チョコレート検定エキスパート　#チョコレートソムリエ （習得）　移動販売でみんなの笑顔をゲット出来る様に日々試作中。
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