ターサイときのこと玉子の中華炒め
うさこのおうち @cook_40094213
ターサイときのこを炒めたボリュームのあるおかずです。簡単なのでメインおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
ターサイを消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ターサイは葉と茎に分けてざく切りにする。しめじは根元を切り落とし食べやすくほぐす。エリンギを切る。たまごは器に溶いておく
- 2
フライパンに多めのごま油を入れて卵を流し入れて大きく混ぜてすぐに火を止めて取り出しておく。
- 3
ターサイの茎、しめじ、エリンギをしんなりするまで炒める。
- 4
葉と調味料を入れて炒める。たまごを入れて軽く混ぜて味を調整して火を止める。
- 5
☆卵の記載を忘れていたようです。ご指摘ありがとうございます!2022年6月
コツ・ポイント
たまごは半熟で一度取り出してください。
リアクション
似たレシピ
ターサイと牛バラ肉と玉子の中華炒め
メインのおかずにおすすめの炒め物です。ご飯がもりもり進みます。
ターサイと豚バラ肉の中華炒め
ターサイと豚バラ肉を炒めた相性バツグンの炒め物です。メインおかずにおすすめです。
きのこの中華炒め
きのこたっぷりの中華風の炒め物です。
厚揚げとエリンギの中華炒め
旬なキノコがメインのおかずです
mmmmmmmegu 
きのことパプリカの中華炒め
きのことパプリカと玉子の中華炒めです(^^)
豚バラ肉と水菜の卵中華炒め
弁当のおかずにも。お手軽中華炒め。豚バラ肉を入れるとメイン料理に。
夏野菜とふわふわ卵の中華炒め
ふんわり卵が美味しい夏野菜の炒め物★お好みで豚バラ肉を追加するとボリュームのあるメインのおかずにもなります♬
ターサイと玉子の中華炒め
ターサイとたまごとエリンギで安価に作れてメインのおかずになります。
ほうれん草ときのこの中華炒め
オイスターソースで炒めて、ご飯がすすむおかずになりました。
チンゲン菜ときのこと豚肉の中華炒め
豚バラとたっぷりきのことチンゲン菜でご飯にピッタリのおいしいおかずの出来上がり！
＊マメママ＊ 
簡単★豚バラ肉とキャベツと卵の中華炒め
きゃべつと豚バラ肉の中華炒めに卵を加えて栄養たっぷり、簡単にできるメインのおかずです！
キノコの中華炒め
簡単なのに美味！！しかもキノコだけなのでダイエッターの方にもおすすめです。
ミカピース 
卵でもう一品！卵とほうれん草の中華炒め
野菜炒めも卵を加えると一気にボリュームが出ます。
チンゲン菜と豚バラ肉と玉子の中華炒め
メインのおかずになるチンゲン菜の炒め物です。夕飯のおかずにおすすめです。
にらとベーコンとエリンギの中華炒め
簡単な炒め物なので手早く作れます。忙しい時や初心者におすすめです。
豆苗とキノコの中華炒め
豆苗とキノコの歯ごたえが美味しい、シンプルな炒めもの。
きのこと春雨の中華炒め
ご飯のおかずにぴったりなのです
春菊と卵の中華炒め
春菊と卵を鶏ガラスープの素で炒めました。簡単に出来るので、あと1品足りない時にもオススメです。
3種のキノコの中華炒め
中華とキノコは相性抜群、これを作り置きオカズとしても、色々リメイクできます。
Yui＆ママ☆ 
手羽元の中華炒め
手羽元ときのこを一緒に炒めると美味しくなります。
青梗菜ときのこの中華炒め
きのこをいっぱい使った中華炒めを作ってみました。ご飯が進む味付けになっています
ちょび髭男爵 
小松菜と鮭としめじの中華炒め
鮭と小松菜を使った炒め物です。メインのおかずにおすすめです。
小松菜と玉子と蓮根の中華炒め
シンプルな味付けでメインのおかずにも副菜にもなります。リメイクもしやすいです。
簡単☆豚バラと卵の中華炒め
食べ盛りの娘達に、ボリューム満点のおかずを！！
豚肉としめじの中華炒め
調味料も少なく、さっと炒めて完成のボリュームおかずです。
簡単♫豚バラ肉と小松菜の中華炒め
さっと炒めるだけの簡単おかずです。「あと1品！」という時にオススメ♫
おかずにピッタリ！！豚とキノコの中華炒め
ご飯が止まらない♥やみつき豚とキノコ中華炒め！！！
海老とカラフル野菜の中華炒め
ぷりぷりの海老と野菜でボリュームあるおかずが作りたくて。
シーフードの中華炒め
切って炒めるだけでメイン料理に
ずぼらの適当料理 
小松菜とエリンギとふわふわ卵の中華炒め
話題入り、人気検索1位感謝！ワンパンで簡単に、野菜とキノコだけなのにメイン料理にもなっちゃう⁉︎ご飯が進みます！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20506044
