アプリでひらく作り方
- 1
大根は縦に半分、横に3等分くらいにカット。
- 2
ジップロックに材料をすべて加えて、もみもみ。
- 3
涼しい場所に放置（冬場なら廊下など、夏場は野菜室など）
- 4
1日～漬け込んだら食べやすくスライスして完成！
コツ・ポイント
大きい大根の場合は横4等分くらいの方が味が染みやすいです。
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