豚とピーマンの甘味噌炒め
しきな兄さん @cook_40202951
豚の旨味とピータンの食感に味噌が絡んでご飯がススム一品です
このレシピの生い立ち
実家でよく出ていた甘味噌炒めを再現しました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン・パプリカ は細切り
玉ねぎはくし切りにする - 2
合わせ調味料は混ぜておく
- 3
フライパンを中火で熱し豚肉と玉ねぎを炒め、火が通ってきたらパプリカとピーマンを加える
- 4
全体的にしんなりしてきたら合わせ調味料を加えて全体に馴染んだら完成
コツ・ポイント
茄子を加えても美味しくいただけます
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