冷凍かぼちゃの塩煮-レシピのメイン写真

冷凍かぼちゃの塩煮

ユキチャンチン
ユキチャンチン @cook_40119609

シンプルな味付けでかぼちゃの甘みが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
お醤油ベースのかぼちゃの煮物に飽きてきたので。

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材料

  1. 冷凍かぼちゃ 1袋
  2. 小さじ1/2
  3. 50cc

作り方

  1. 1

    凍ったままのかぼちゃをお鍋に入れ、塩をまぶして水を加える。

  2. 2

    中火で火にかけ、沸騰したらかき混ぜる。

  3. 3

    ふたをして弱火で5分、上下をひっくり返して5分煮る。

  4. 4

    火を止めて30分放置する。

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レシピ作者

ユキチャンチン
ユキチャンチン @cook_40119609
に公開
おいしいかどうかは自信がないですが、作るのと食べるのが大好きです。
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