
作り方
- 1
凍ったままのかぼちゃをお鍋に入れ、塩をまぶして水を加える。
- 2
中火で火にかけ、沸騰したらかき混ぜる。
- 3
ふたをして弱火で5分、上下をひっくり返して5分煮る。
- 4
火を止めて30分放置する。
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