菜の花とえのきマヨソテー
スピードまゆみん @cook_40084476
ほんのり苦みもマヨネーズで和らぎ、菜の花で春の訪れを感じます。
このレシピの生い立ち
春の訪れを知らせてくれる、菜の花！ほんのり苦みも、マヨネーズでソテーするだけで和らぎ美味しく仕上がります。
茶色しめじで彩りよく、春を感じたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花を軽く茹でる。菜の花としめじを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
熱したフライパンに、マヨネーズを入れる。
-
- 3
菜の花としめじを入れる。
-
- 4
マヨネーズを絡めるように炒める。
-
- 5
器に盛り胡麻をふる。出来上がり！！
-
コツ・ポイント
マヨネーズを絡ませる様に、焦がさないように混ぜながら炒める。
似たレシピ
＊菜の花のごま和え＊
菜の花の少し苦み走った感じがおいしいです！春を感じます^ ^
菜の花のマヨ炒め☆
春の食材を使って！やや苦みのある菜の花でも、マヨネーズで炒めると子ども達も食べられるので重宝してます！
菜の花の肉巻き
春にピッタリ♪ 旬の菜の花で春を感じましょう
菜の花の麺つゆお浸し
ほんのり苦味がある菜の花を食べて、春が近づいているのを感じましょう(*´∀｀)
菜の花とカニカマの和え物
菜の花の和え物で春を感じましょ.•*¨*•.•*¨*•.¸¸
菜の花からしあえ
菜の花のおしたし春を感じますね。
菜の花マヨネーズ和え
菜の花の独特な苦みが軽減される気がさます。
ごんすけ★ 
菜の花のゴママヨあえ
菜の花を、マヨネーズとゴマであえました。
豚肉と菜の花のマヨネーズ炒め
豚肉の甘みと菜の花の苦みをマヨネーズがまろやかにまとめてくれます！旬の菜の花をいつもと違う味付けで楽しみましょう♪
菜の花のわさびマヨネーズ和え
簡単にできる和えものです。菜の花の苦みとわさびマヨネーズが合います。
菜の花の味噌マヨネーズ和え・ゴマ風味
春の訪れの象徴の菜の花。マヨネーズと白味噌を合わせて春の訪れを感じられます。
菜の花の炒り豆腐
菜の花で、そこまで来ている春を感じたいなっ。
nunu！ 
菜の花とエビのカリカリじゃこサラダ
子供でも食べられる！菜の花の苦みをマヨネーズとチーズでまろやかに仕上げました。彩りも綺麗で春の訪れを感じさせる一品です。
春♪菜の花サラダ
マヨネーズぽん酢とすりごまで♪春を感じる菜の花サラダ
菜の花と生ハムのチーズソースパスタ
菜の花でまだ遠い春を感じて。
菜の花のからしマヨ和え
春の定番！菜の花のからしマヨ
菜の花ツナ柚子胡椒和え
春を感じる食材の菜の花。大好きな柚子胡椒で和えてみました。ツナマヨのこってりした中に爽やかさを感じます。
コッキリチブ 
簡単♪なばなのしょうゆマヨ和え♪
ゆでて、きって混ぜるだけ♪なばなは苦みも少なく、子供も食べやすいです♪
菜の花のからし和え
菜の花のほのかな苦みとからし醤油がおいしい春の一品です。
菜の花とアサリのペペロンチーノ
菜の花の苦みが春を感じさせてくれるペペロンチーノ。アサリのだしもしっかりきいています。
菜の花のチーズトースト【JA福岡市】
ほんのり苦みのある菜の花とチーズの相性がピッタリ！！
菜の花いっぱいおにぎらず
春を感じさせてくれる菜の花のお浸しで、おにぎらず作りました
★菜の花と海老の春サラダ★
ゴママヨ味で食べやすくしました。菜の花のほろ苦さで春を感じられます♪菜の花を茹でたお湯で海老を茹でるので時短・節約！
kajununa 
菜の花のなめ茸海苔マヨ
菜の花の苦みと海苔の佃煮の甘い感じがよく合います！
tamaiharu 
菜の花の卵とじ・バター風味
春の訪れを感じさせる菜の花。ほんのりとした苦味を卵でとじてみました。緑の菜の花と黄色の卵で菜の花畑⁉︎
なばなのお浸し
旬のなばなの味をお浸しで(^^)春を感じますなぁ〜
のんたん:9 
菜の花のゴマ和え
菜の花の苦みとゴマの香ばしさを感じられる、和え物です。
NAMISKY 
＊菜の花のからし和え＊
シンプルな菜の花のからし和えです。菜の花の優しいほろ苦さに春を感じます。
菜の花の和え物
菜の花の和え物だけど、マヨネーズを使うとちょっと違った感じの美味しさに出会えますよ。
ピリカラ＊菜の花のおひたし
旬の菜の花を、シンプルにおひたしにしました。大人の味で春を感じます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20513543
