ウチのアレ♡簡単一品！おくら油揚げ和え
Tony×Nico @cook_40279344
お弁当の付け合わせにぴったり！
このレシピの生い立ち
鰹節で和えると、汁っぽさも吸ってくれるし、美味しくなるよー♡
アプリでひらく作り方
- 1
オクラに塩をつけて板摺り
(まな板の上で塩を振ったオクラをゴリゴリ転がす)
(うぶけがあまりなかったらやらなくてもOK) - 2
寝かせたオクラの半分くらいまで水を張って火にかける
ぐつぐつしたら板摺りオクラを洗って入れる - 3
転がしながらオクラの色がきれいになるまでゆがく
(ゆがき過ぎるとふにゃふにゃになるよ) - 4
油揚げは1枚丸ごとトースターでカリッと焼く
- 5
3のオクラをザルに開けて、カリカリ油揚げをトースター から取り出す
- 6
オクラと油揚げを5〜7㍉くらいに切る
(油揚げは長方形に半分に切ってからサクサク切る) - 7
6をボウルに入れ、麺つゆと鰹節を和える
コツ・ポイント
長女の大好物♡
リアクション
似たレシピ
オクラと油揚げのおかか和え
油揚げの香ばしさが気に入っていて、彩りもいいのでお弁当用によく作ります。
簡単一品☆焼き油揚げとオクラの麺つゆ和え
ちょっと一品足りない時にいかがでしょう？他の茹で野菜でも大丈夫です。
まりりんばあば 
油揚げであと一品
夏にﾋﾟｯﾀﾘ！ご飯に合います
ＭＩＨＩＨＡちゃん 
おくらのおかか和え
あと一品に！簡単クッキング♪お弁当にもぴったりですよ(*^▽^*)夏場は、冷やして食べると美味しいですよ。
簡単美味しい❢オクラの梅おかか和え
ちょっとしたご飯のお供に✨さっぱり美味しくご飯が進みます(*^^*)お弁当の付け合わせにも◎
オクラのおかか和え
お弁当のおかずにも。
簡単一品♡オクラのかつお節和え
あと一品に♡切って茹でて混ぜるだけ！
♡オクラと油揚げのすだち和え♡
すだちの香りにお箸が進む、オクラと油揚げのすだち和えのレシピです。さっぱり美味しく、おつまみにオススメ！
電子レンジで簡単！オクラのおかか和え
もぉ1品のときやお弁当にどうぞ！！電子レンジで簡単につくれちゃう。
ゆずぱママ 
お弁当に★ブロッコリーのおかかあえ
お弁当にも付け合わせにも ピッタリ(^^)
くーちゃん♬ 
手抜きの一品！オクラのおかか和え
もちろんメインにはなりませんが、とりあえずのおつまみとか付け合わせなどに覚えておくと何かと便利な一品です♪
あと一品に♪油揚げのオクラのせ
焼いて切って乗せるだけ♪困った時のあと一品に(^^)
ＧＵっち 
オクラと梅のおかか和え★
夏にピッタリサッパリと♪
みっぽ♪ 
オクラのおかか和え
夕飯＆お弁当のおかず。冷凍OK。自然解凍OK。
おくらと油揚げの煮物
簡単旨し☆
しば漬けオクラあえ
うな丼風とり玉丼レシピ（ID19215926）のつけあわせに考えました。こってり料理のつけあわせにぴったりです★
はるきゅいじーぬ 
かんたん一品。オクラのわさびマヨ和え♪
頂いたオクラで！おつまみにも（笑）
まぐろとオクラのわさび和え
ちょっとした酒の肴にぴったりです☆
給食☆オクラと油揚げのめんつゆ和え
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞これから旬をむかえるオクラを使った、パパッと作れる1品です。
超簡単♪きゅうりの梅かつお和え
ご飯の付け合わせやおつまみにぴったり♪
おりにゃそ 
ウチのアレ♡温まる！白菜油揚ツナ炒め煮
人気検索TOP10入り！こってり系おかずに、ほっこり系の付け合わせ♪
舞茸とオクラと油揚げの甘辛炒め
お弁当にもおいしい一品♪
オクラで一品
オクラを 頂いたので
あと一品★彩に！ツナオクラ
お夕飯、お弁当のおかずに一品。切ってまぜる！カンタンレシピ！作り置きできるのでカップにいれておけば時短になります！
ウチのアレ♡簡単一品！ナムル
付け合わせに
おくらの梅しそあえ
さっぱりしていて、付け合わせの１品にぴったりです。お弁当にもどうぞ。話題のレシピありがとうございます！
まる1784 
夏バテ予防☆超簡単♫オクラのおかか和え
疲れた時、夏バテの時にぴったり！かつお節と和えるだけの簡単な一品です♫お弁当のおかずにも最適です。
オクラのかつお節和え
オクラを使って3分でできる簡単な副菜！お弁当にもいいですよ
オクラと油揚げの柚子胡椒ポン酢和え
茹でて焼いて和えるだけ！もう１品欲しい時のお助けメニューです！
Yukori☆ 
オクラのめんつゆ和え
毎日のお弁当作りで緑がない時いつも作ります（笑）
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20513619
