簡単♪美味♪レンジもやしの冷凍卵のせ

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
愛媛県

急いで一品作りたいときに、パパっと作れます。
簡単、便利、美味。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、一品作ってみようと思いました。

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材料

1人分
  1. レンジもやしID : 20149508 1単位(生200g)
  2. 冷凍卵ID : 20207065 1個分
  3. 好みの油、こしょう(必要なら) 各少量

作り方

  1. 1

    器にレンジもやしを盛り付け、冷凍卵を載せてそばつゆをかけ、お好みでえごま油(好みの油)をかけ、こしょうを振る。

コツ・ポイント

※塩と醤油でシンプルに♪大豆もやしの卵炒め(ID : 20234254)も参考にしてください。
・レンジもやしを冷蔵気で保存している場合は、電子レンジで少し(お好みで)温めると良いと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
に公開
愛媛県
飛行機や夕日、花を見るのが好きな、小母さん★目指せ!おいしくヘルシー経済的♪食物アレルギー(小麦等)が、COOKPADにキッチンを開設し数年経って判明。栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。内容は、ほぼ忘れました。家庭料理技能検定2級取得。粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、本みりん、酒は日本酒(無塩)を使用。(2017年頃よりのレシピより)2013年途中よりIH使用。いつの頃からか、鉄製フライパンも使用。ご迷惑をおかけしますが、誤字や脱字もあり、レシピの見直しもしています。よろしくお願いします。
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