簡単手作り伊達巻♪〜お正月〜

チョビ～☆'s cooksnap of when they made 簡単手作り伊達巻♪〜お正月〜.
ai_卵料理だいすき's cooksnap of when they made 簡単手作り伊達巻♪〜お正月〜.
ちーーちゃ★'s cooksnap of when they made 簡単手作り伊達巻♪〜お正月〜.
高畑結希
高畑結希 @cook_40296529

ミキサー無しでも作れちゃう♪
腕力のみで作る簡単な伊達巻です♪
このレシピの生い立ち
去年のお正月の時に作って褒めてもらえたので
今年も作ってみようと思いました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. はんぺん 1袋
  2. 卵 3個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋のまま手でなめらかになるまで揉みつぶします。(楽ちん♪)

  2. 2

    ボウルに卵を入れ泡立て器でよくかき混ぜ、砂糖、みりん、醤油を入れ、揉みつぶしたはんぺんを入れて馴染むまでよく混ぜます。

  3. 3

    卵焼きフライパンに(普通のフライパンでも可)オリーブオイルをひいて、余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取ります。

  4. 4

    弱火で②を流し入れます。

  5. 5

    アルミホイルで蓋をして弱火で8分ぐらい焼き、ある程度固まっていたらひっくり返して3分ほど焼きます。

  6. 6

    お皿を使うと崩れにくいです↓

  7. 7

  8. 8

    焼き上がったら巻きすの上に乗せて手前から巻いていきます。

  9. 9

    巻き終わったら全体をラップで巻き、輪ゴムで3箇所ほど止めて、冷蔵庫に早くて30分〜冷まします。

  10. 10

    食べやすい大きさに切ったら完成♪

コツ・ポイント

ひっくり返す時にお皿を使うと
崩れにくいのでおすすめです。
多少焦げても巻いたら目立たないので大丈夫！
このレシピの分量は甘さ控えめにしています♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (22)

つくれぽについて

レシピ作者

高畑結希
高畑結希 @cook_40296529
に公開
初めまして！お料理するのも食べるのも大好きです！香川県出身です！香川の食材なども使って皆さんと一緒に楽しくお料理が出来たらなと思います♪大切な誰かに「美味しい」「ありがとう」って褒めてもらえるような褒めらレシピをお届けします♪Twitterの方には分かりやすい手元動画を載せています！Twitter:@takahatayuki718インスタ:@yuhki_takahata
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 自家製ピクルス みど。
  2. 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ candysarry
  3. レタスとキュウリのマヨマヨ和え ちーたん
  4. 絶賛!カツオの漬け丼! クック8RAJ2D☆
  5. ワンパンネギ塩レモンチキンパスタ ずぼら主婦の楽レシピ
  1. スライスチーズとおからパウダーでケーキ おからっきょ
  2. #クリスマスローストビーフ Ｃｏｏｋ☆Ｙｕｍｉ☆
  3. 牛乳消費！オニオンミルクリーム だんどり亭
  4. スタッフドバケット M・Mキッチン