もちもちエビのさつま揚げ風☆

はじめてのつくれぽをする
＊ねこるぅん＊
＊ねこるぅん＊ @cook_40063025

エビと卵白を使ったモチモチのさつま揚げ風です♪ポン酢が合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみたら、さつま揚げぽくなりました。美味しいです！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大きめ1枚分
  1. えび 100g
  2. 卵白 1個分
  3. 片栗粉 大1
  4. 酒 小1
  5. 塩 ちょびっと

作り方

  1. 1

    冷凍のエビを使ったのでお湯で解凍しました。

  2. 2

    エビがしっかり解凍されたら包丁で細かく切ります。

  3. 3

    ビニール袋に卵白、酒、塩少しを入れてモミモミ。

  4. 4

    片栗粉をドーンと加えてよく袋の上から揉んで混ぜます。

  5. 5

    小さいフライパンに油を敷いて中火でフライパンを温めます。

  6. 6

    弱火にしたら生地を丸く伸ばして、両面ゆっくり焼きます。

  7. 7

    こんな感じに焦げ目が付いたらokです！

  8. 8

    適当な大きさにカットしたらそのまま食べても美味しいけど、ポン酢がとっても合うよ♪出来上がりです♡

  9. 9

    アレンジに☆モチモチしていてるので、スープに入れても美味しいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

＊ねこるぅん＊
＊ねこるぅん＊ @cook_40063025
に公開
⭐️お料理日記♫♪˚✧₊お料理研究家💝ねこるぅんです♪訪問ありがとう♪⭐️*･＊たまに更新してます☺︎*･＊つくれぽ送ってくれる方がいると嬉しい♡参考になったら嬉しいな😆♪➖➖➖➖➖➖➖➖
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【オクラの梅肉和え】お弁当おかず アスママASMOM
  2. グレープフルーツピールチャンプルー😻 Kukku
  3. 豚バラと夏野菜の焼き浸し たかぶーな
  4. 八宝菜 クックズボラ飯☆
  5. じゃがいものさっぱり炒め【食遺産】 発見！食遺産・公式
  1. ホットクックで煮込む　ミネストローネ PenRG1
  2. レンジでおつまみ★大根肉あんかけ お酒のおつまみ担
  3. オートミールとブルーベリーのソフトパン ダイエッターひさ子
  4. にんじんとツナのトマトクリームパスタ Midobas