アプリでひらく作り方
- 1
小松菜の根元を切り落とし、3㎝幅に切ります。厚揚げは3㎝角に切ります
- 2
生姜は皮を剥き、みじん切りにします。ボウルに醤油、酒、みりん、鶏がらスープ、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 3
小松菜がしんなりしたら3分程煮詰め、火から下ろします
- 4
器に盛り付け完成
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